Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2020, Domaine de la Choupette

A.C. Bourgogne Côte d'Or

Chardonnay 100%

Het wijnhuis Domaine de la Choupette van de broers Gutrin heeft eigen wijngaarden in de gemeenten Santenay, Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet. Deze Bourgogne Côte d'Or komt van een ommuurde wijngaard in Puligny maar valt net buiten de appelation Puligny montrachet vandaar bourgogne Côte d'Or. Deze Chardonnay krijgt eenzelfde opvoeding als de witte premier cru wijnen van het domaine, een traditionele vinificatie met een malolactische omzetting en rijping op eiken fusten (50% nieuw en 50% 1 tot 3de-jaars eiken) gedurende 10 maanden. Dit is ongewoon voor een "gewone" A.C Bourgogne Côte d'Or.

• Inhoud 0,75ltr
• Alcohol percentage 13%
• Afsluiting Kurk

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review