Bestel je op werkdagen voor 12:00: Morgen in huis.
Geen verzendkosten voor orders boven de €100,00
Dom Perignon P2 2000 giftbox 75cl

Dom Perignon Dom Perignon P2 2000 giftbox 75cl

Terug naar overzicht

399,95

(0)

Deze Dom Pérignon P2 is de Tweede Plénitude van de 2000 vintage en het resultaat van een zestien jaar lange ontwikkeling. De intense, levendige en precieze 'energie' van de wijn is op haar hoogtepunt.

Directe checkout

  • Bestel je op werkdagen voor 12:00: Morgen in huis.
  • Geen verzendkosten voor orders boven de €100,00

Productomschrijving

Dom Perignon Plenitude2 2000

A.C. Champagne

Vintage 2000

Chardonnay & Pinot Noir

Dom Pérignon is uitsluitend verkrijgbaar als Vintage. Iedere Vintage wijn wordt gemaakt van de beste druiven uit één jaar. Zichzelf opnieuw uitvinden door het unieke karakter van de seizoenen te interpreteren. Durven de Vintage alleen te maken als de oogst aan het ideaal voldoet. Dat zijn de beloften van Dom Pérignon.

Dom Pierre Pérignon werd in 1668 keldermeester in de abdij van Hautvillers. 47 jaar lang bleef hij nieuwe dingen bedenken: hij verbeterde de kwaliteit van de druiven met nieuwe wijnbouwtechnieken, vermengde verschillende cru's en druivenrassen om de beste wijnen te maken en perste voorzichtig en gedeeltelijk om witte wijn te verkrijgen uit blauwe druiven. Al deze innovaties werden de basisbeginselen van de “méthode champenoise”. Een ideaal geschenk. Maakt feesten en bijzondere gelegenheden nog specialer.

Tweede Plénitude van de 2000 jaargang

Deze Dom Pérignon P2 is de Tweede Plénitude van de 2000 vintage en het resultaat van een zestien jaar lange ontwikkeling. De intense, levendige en precieze 'energie' van de wijn is op haar hoogtepunt.

Kleur is Goud geel, Het bouquet is rijp, levendig en overvloedig. De warme aroma's van hooi en brioche vermengen zich met die van bergamot en roodbruine steenvruchten. Het geheel heeft rokerige, grijze accenten. De opening is krachtig en vormt de inleiding voor een eerder tastbare dan botte complexiteit die slechts geleidelijk naar boven komt. De beroemde viscositeit wordt niet overdreven en bevindt zich rond de contouren van de wijn. De lengte is overheerlijk bitter en sappig, een mix van zoethout en geroosterde mout.

Bij voorkeur serveren bij 10-12 °C. Bij voorkeur bewaren bij 11-15 °C op een licht vochtige, donkere plaats zonder sterke geuren. Als de wijn zorgvuldig wordt bewaard, kan deze na vele jaren nog worden gedronken.

 

Specificaties

  • Inhoud 0,75ltr
  • Alcohol percentage 12,5%
  • Afsluiting Kurk

Reviews Schrijf je eigen review

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Schrijf je eigen review

    Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »