Bestel je op werkdagen voor 12:00: Morgen in huis.
Geen verzendkosten voor orders boven de €100,00
Pradorey Blanco 2019

Bodegas Pradorey Pradorey Blanco 2019

Terug naar overzicht

9,95

(0)

Pradorey Blanco, is een assemblage van Verdejo druiven en Albarín druiven (niet te verwarren met Albariño), met 5 maanden rijping op betonkuipen en 5 maanden op Frans eiken.

Directe checkout

  • Bestel je op werkdagen voor 12:00: Morgen in huis.
  • Geen verzendkosten voor orders boven de €100,00

Productomschrijving

Pradorey Blanco

Vino de Tierra de Castilla y León

Verdejo (uit Segovia)
Albarín (uit Bierzo)

Met 520 ha aangeplante wijngaard is Pradorey de grootste wijngaard eigenaar in eigen beheer in Ribeira del Duero. Ribeira del Duero maakt uitsluitend rode en rosé wijnen, de witte wijnen die er worden gemaakt worden als Vino de Messa of Vino de la Tierra op de markt gebracht. Pradorey produceert een aantal mooie witte wijnen waarbij naar een niet alledaagse stijl wordt gezocht. Het idee is om niet mee te gaan in de reeds bestaande massa productie maar wijnen neer te zetten met en eigen signatuur.

De Pradorey Blanco is hiervan een goed voorbeeld. De wijn is gemaakt van een assemblage van Verdejo druiven en Albarín druiven. De Albarín (niet te verwarren met Albariño) is een vrij onbekende herontdekte Spaanse druif die meer naar de aromagroep neigt waaronder ook Pinot Gris en Gewurztraminer vallen, met aroma's die doen denken aan rijpe limoen, lychee, roos, vijg... .
In deze blend huwt de Albarín uitermate goed met de frisse Verdejo. De druiven worden laat op volle rijpheid geplukt in de nachtelijke uren om zoveel mogelijk frisheid te bewaren. Het sap ondergaat de gisting op zowel roestvrij staal als betonnen kuipen. De jonge wijn rust vervolgens op het bezinksel van de afgestorven gistcellen: 5 maanden in betonnen kuipen en daarna een narijping van 5 maanden op Frans en Amerikaans eiken Barriques.

Het resultaat is een zijdezachte wijn met een vineus karakter. In de neus aanlokkelijk steenfruit en rijpe citrus tonen, amandel en een lichte hint van vanille. In de smaak mondvullend, breed uitwaaierend, met een mooi zuur dat de wijn mooi in balans trekt, wederom aroma's van wit fruit afgerond met een lichte eiken impressie. Talmend.

Klik hier voor meer informatie over het wijnhuis.

 

Specificaties

  • Inhoud 0,75ltr
  • Alcohol percentage 13,5%
  • Afsluiting Kurk

Reviews Schrijf je eigen review

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review

    Winestore Frans van den Hoogen 9,6 / 10 - 55 Reviews @ Webwinkelkeur
    Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »