Stefan van der Steen - 03 / Apr / 2026
De identiteit van Marramiero laat zich het beste samenvatten als “tradition meets innovation”, zoals ze dit zelf ook zeggen. Diepgewortelde wijntradities met inheemse druiven zoals Trebbiano, Montepulciano en Pecorino, waarbij het terroir altijd centraal staat. Tegelijkertijd omarmt Marramiero moderne technieken in de wijngaard en kelder om precisie, zuiverheid en consistentie te garanderen.
De Abruzzen behoort tot de meest authentieke en vaak onderschatte wijnregio’s van Italië, hier vindt men geen massatoerisme of overgepolijste wijnappellaties, maar een landschap waar natuur nog de hoofdrol speelt. Bij wijn uit Italië denkt men vaak aan de gebieden als Piemonte, Toscane, Veneto en Puglia, maar vanwege de geringe bekendheid van de Abruzzen zijn er hier echter zeer goede wijnen te vinden met een fantastische prijs-kwaliteitverhouding.
De Abruzzen wordt gekenmerkt door een landschap van ruwe bergen (de Apennijnen) die afdalen tot de Adriatische Zee en zorgt voor koele nachten en warme dagen. Kalkrijke kleigronden geven de wijnen structuur en spanning. Het is precies dit spanningsveld dat het wijnhuis Marramiero zo fascinerend maakt.
Vroeger behoorde Marramiero al tot het portfolio van Frans van den Hoogen, maar is sinds kort weer toegevoegd. Tijdens een wijnbeurs hebben wij de derde generatie van Marramiero ontmoet en de wijnen geproefd. Er ontstond onmiddellijk een nieuwe liefde voor dit wijnhuis en de wijnen. Yannick heeft hier een artikel over geschreven in de voorjaarseditie 2026 van “078 Magazine”.
Gelegen in de provincie Pescara, werkt Marramiero met een duidelijke filosofie: wijnen maken die geen internationale kopieën zijn, maar pure vertalingen van hun terroir. De combinatie van hoogteverschillen (tussen de 200 en 400 meter hoogte), zeewind en bodems met klei en kalk. Dit zorgt voor druiven met een balans van rijpheid en frisheid, die je in elke wijn terugproeft.
De identiteit van Marramiero laat zich het beste samenvatten als “tradition meets innovation”, zoals ze dit zelf ook zeggen. Diepgewortelde wijntradities met inheemse druiven zoals Trebbiano, Montepulciano en Pecorino, waarbij het terroir altijd centraal staat. Tegelijkertijd omarmt Marramiero moderne technieken in de wijngaard en kelder om precisie, zuiverheid en consistentie te garanderen. Met ongeveer 60 hectare aan wijngaarden, verspreid over verschillende percelen met unieke microklimaten, ontstaat een stijl die zowel authentiek als verfijnd is: wijnen met structuur, elegantie en een duidelijke herkomst. Het is juist deze balans tussen traditie en vernieuwing die Marramiero onderscheidt en elke wijn een eigentijds, maar onmiskenbaar Abruzzese signatuur geeft.
Marramiero heeft verschillende wijngaarden, waar dan ook verschillende druiven staan aangeplant, zodat elke druif de ideale omstandigheden krijgt om volledig tot zijn recht te komen.
Sant’Andrea ligt relatief lager en profiteert van warmere omstandigheden en kleirijke bodems met een goede waterretentie. Dit maakt het een ideale plek voor Montepulciano, een druif die warmte nodig heeft om volledig te rijpen en hier zijn diepe kleur, rijpe tannines en geconcentreerd donker fruit ontwikkelt. Tegelijk biedt dit terroir voldoende balans voor Chardonnay, die hier rijpheid en rondheid krijgt, zonder zijn structuur te verliezen.
Milano bevindt zich op een iets hogere ligging, waar de invloed van de Adriatische Zee duidelijk voelbaar is. Koelere nachten en constante ventilatie zorgen ervoor dat Pecorino hier zijn frisse zuren behoudt en aromatische spanning ontwikkelt. Op dezelfde wijngaard staat ook Montepulciano aangeplant, maar in dit koelere microklimaat resulteert dit in een elegantere stijl, met meer finesse en verfijning dan op warmere percelen.
Tratturo kenmerkt zich door een combinatie van hoogte en kalkrijke bodems, wat zorgt voor spanning en frisheid in de druiven. Dit maakt het bij uitstek geschikt voor Trebbiano, dat hier meer structuur, levendige zuren en een uitgesproken mineraliteit ontwikkelt. De omstandigheden geven de druif precisie en lengte, waardoor hij ver boven zijn vaak eenvoudige reputatie uitstijgt.
Als wijnliefhebbers zijn wij heel enthousiast geworden over dit wijnhuis, omdat Marramiero er uitspringt in authenticiteit (inheemse druiven), gastronomische inzetbaarheid en uitstekende prijs-kwaliteit. Als jullie net zo enthousiast zijn geworden dan kunt u de wijnen vinden via onderstaande link: MARRAMIERO
Een wijn uitgelicht in het kader van de lente, dat is de Pecorino-wijn. Dit heeft specifiek te maken met het aspergeseizoen. Pecorino en asperges vormen samen een uitstekende wijn-spijs combinatie. Waarom is dit een perfecte match? Asperges vragen om frisheid en elegantie, precies wat Pecorino biedt. Bovendien heeft de wijn voldoende body om een klassieke bereiding met ham, ei en boter te ondersteunen.