Ravanal Sauvignon Blanc 2023
Het wijnhuis Ravanal is een van de oudste wijnhuizen uit de Colchaqua streek. In 1965 kocht Mario Ravanal het schitterende bedrijf met meer dan 100 jaar oude wijngaarden gelegen in het Placilla district. De inmiddels meer dan 90 jaar oude Mario Ravanal staat aan het hoofd van het familiebedrijf dat hij samen met zijn kinderen Carmen Paz, PÃa en Mario Sebastián, allen afgestudeerde oenologen, runt.
Een deel van de wijngaarden is meer dan 100 jaar oud. De opbrengst hiervan is laag van volume maar groots van kwaliteit en wordt gebruikt voor de Gran Reserva’s en de Limited Editions. Zij geven de structuur, complexiteit en concentratie aan deze wijnen, die jaarlijks in de internationale pers weer hoge waarderingen krijgen.
Sauvignon Blanc 2023
Ontdek de Ravanal Sauvignon Blanc, een verfijnde toevoeging aan de 'Terroir' serie waar de druif volledig tot zijn recht komt. De Sauvignon Blanc druiven worden geoogst in de vierde week van februari en zijn afkomstig uit de Central Valley in Chili.
De wijn presenteert zich met een prachtige lichtgele kleur en een zeer aromatische neus die direct uit het glas springt. Ontdek aroma's van citrus, passievrucht, tropisch fruit en een vleugje kruidigheid. Deze wijn is uitstekend gebalanceerd, fris en elegant. Geniet van de Ravanal Sauvignon Blanc als aperitief of als begeleider bij gerechten met vis, schaal- en schelpdieren.
