Gewurztraminer Nature Orange 2020, Becker

A.C. Alsace

De vierde kleur van de Alsace is naast wit, rose en rood: Oranje, het resultaat van een vergisting zoals gebruikelijk voor rode wijn van de gewurztraminer met de schillen.

Gewurztraminer afkomstig van de kalkrijke kleihellingen rond Zellenberg die volledig biologisch zijn gecultiveerd. Deze wijn van Gewurztraminer is gemaakt als natuurwijn dat wilt zeggen, vergist met eigen gisten en zonder toevoeging van sulfieten. De druiven worden op de schillen geweekt waardoor ook tannines worden geëxtraheerd. De wijn wordt afgerijpt in eiken houten vaten (Pièces).

De wijn is droog (droger dan de gebruikelijke gewurztraminer) met sublieme aroma's en intens fruitig.

• Inhoud 0,75ltr
• Alcohol percentage 13,5%
• Afsluiting Kurk

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review