Bouchon Block Series Sémillon 2020

Maule Valley, Batuco Estate
Blocks 1 en 16.

100% Semillon. De druiven worden handmatig geplukt en in hele trossen geperst. Vergisting op 15 graden Celsius op RVS gedurende 15 dagen.

De wijn rijpt vervolgens sur lie voor 50% op RVS en voor 50% op Frans eiken.

Mooie licht gele kleur, de wijn geurt naar heerlijk tropisch fruit als nectarines mango en banaan. In de smaak licht romig met wederom de fruittonen aangevuld met citroen zeste en tonen van vers gemalen amandel en vanille. Mooie zuurgraad zorgt voor een goede balans.

Een lekkere Ceviche doet het echt goed bij deze wijn.

• Inhoud 0,75ltr
• Alcohol percentage
• Afsluiting Kurk

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review