Champagne Soutiran Cuvée Collection Prive

Aoc Grand Cru Champagne Ambonnay

56% Pinot Noir
44% Chardonnay
21% van de Soutiran Collection Privée verkreeg zijn vinificatie op eiken fusten om meer complexiteit te verkrijgen.
Het dominant oogstjaar van deze top champagne is 2020 waaraan vin de reserve is toegevoegd uit 2013/2018. De wijn is gebotteld in April 2021. Vervolgens heeft de wijn "sur lattes" gerijpt tot het moment van dégorgement in november 2023.

Dosage 7 g/l

Mooie rijke mousse fijn van structuur, goudgele reflecties. In de neus aroma’s van citrus gedroogd fruit, biscuit en roostertonen van koffie. In de mond ontwikkelen de aroma’s zich volop tot een romig karakter met mooie frisse zuren en een lange finale.

• Inhoud 0,75ltr
• Alcohol percentage 12,5%
• Afsluiting Kurk

5 sterren op basis van 1 beoordelingen Schrijf je eigen review

Most recent reviews

• 5 / 5 Jan Pieter 13-11-2019 15:16

  Wat betreft de champagnes van Soutiran is dit wel mijn favoriet.