Soutiran Soutiran Cuvee Collection Privee Grand Cru Brut
42,50
De Collection Privée is samengesteld uit de beste cuvées van het huis en is een gelimiteerde productie. Elke fles draagt zijn eigen unieke nummer.
Productomschrijving
Champagne Soutiran Cuvée Collection Prive
Aoc Grand Cru Champagne Ambonnay
50% Pinot Noir
50% Chardonnay
Maar liefst 35% van de wijn verkreeg zijn vinificatie op eiken fusten om meer complexiteit te verkrijgen.
Het dominant oogstjaar van deze top champagne is 2012 en de wijn is gebotteld in mei 2013. Vervolgens heeft de wijn 4,5 jaar "sur lattes" gerijpt tot het moment van dégorgement op 15 oktober 2018.
Dosage 3.5 g/l
Mooie rijke mousse fijn van structuur, goudgele reflecties. In de neus aroma’s van citrus gedroogd fruit, biscuit en roostertonen van koffie. In de mond ontwikkelen de aroma’s zich volop tot een romig karakter met mooie frisse zuren en een lange finale.
Reviews Schrijf je eigen review
5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen Schrijf je eigen review
Most recent reviews
Jan Pieter 13-11-2019 15:16
Wat betreft de champagnes van Soutiran is dit wel mijn favoriet.
