Quinta da Romaneira Apontador Syrah 2017
D.O. Douro
100 Syrah van de Apontador wijngaard.
Fermentatie in conische RVS tankgedurende 7 dagen, direct gevolgd door de malolactische vergisting.
De wijn rijpt vervolgens op eiken fusten waarvan 20% nieuw eiken.
Donker violet rood tot bijna zwart in kleur. Fijne prikkelende neus. In de mond gul, met heerlijk confiture-achtig rood fruit, wilde bes en kruiden.. In de mond vol en rijp tegelijk fris en harmonieus, wederom rood fruit en kruiderij, een mooie ondertoon van hout en wat droppig. in een woord Heerlijk.
