Janare Janare Alfabeto Rosso Riserva del Sannio
10,50 Incl. btw
Alfabeto Rosso Reserva del Sannio 2015 van Janare.
Productomschrijving
Alfabeto Rosso Reserva 2015, Janare
D.O.P. del Sannio, Campanië
80% Sangiovese & 20% Aglianico
De Sangiovese wordt eind september geplukt en de Aglianico half oktober. De druiven worden gedurende 15 dagen ingeweekt op de schillen. De vergisting vind plaats in RVS op 26 tot maximaal 28 Celsius, ook de malolactische omzetting vind plaats op RVS. De uiteindelijke blend wordt in Frans eiken barriques gelagerd voor een periode van 12 maanden waarna de wijn nog eens 12 maanden wordt afgerijpt op betonnen kuipen. In December, 3 jaar na de oogst wordt de wijn gebotteld.
Specificaties
- Inhoud 0,75ltr
- Alcohol percentage 13%
- Afsluiting Kurk
Reviews Schrijf je eigen review
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review
Product tags
Recent bekeken
Janare Alfabeto Rosso Reserva del Sannio
10,50 Incl. btw