Ravanal Carmenere Terroir Selection 2021

Het wijnhuis Ravanal is een van de oudste wijnhuizen uit de Colchaqua streek. In 1965 kocht Mario Ravanal het schitterende bedrijf met meer dan 100 jaar oude wijngaarden gelegen in het Placilla district. De inmiddels meer dan 90 jaar oude Mario Ravanal staat aan het hoofd van het familiebedrijf dat hij samen met zijn kinderen Carmen Paz, Pía en Mario Sebastián, allen afgestudeerde oenologen, runt.

Een deel van de wijngaarden is meer dan 100 jaar oud. De opbrengst hiervan is laag van volume maar groots van kwaliteit en wordt gebruikt voor de Gran Reserva’s en de Limited Editions. Zij geven de structuur, complexiteit en concentratie aan deze wijnen, die jaarlijks in de internationale pers weer hoge waarderingen krijgen.

Carmenére Terroir 2021

Ontdek de Ravanal Carmenére, onderdeel van de 'Terroir' serie waarin het karakter van de druif volledig tot uiting komt. Deze druiven worden geoogst in de eerste en tweede week van mei en komen uit de Central Valley in Chili.

De diep paarsrode wijn onthult in de neus tonen van rijp rood fruit en kruidigheid. Dankzij de late oogst komen de intense fruitige aroma's nog beter naar voren. De Ravanal Terroir Carmenére ondergaat geen houtrijping, waardoor het fruitige karakter wordt versterkt. Deze wijn is heerlijk op zichzelf, maar past ook uitstekend bij wit vlees, gevogelte, pasta's en verschillende kazen.

Tip van Frans: probeer deze wijn ook eens licht gekoeld te drinken!

• Inhoud 0,75ltr
• Alcohol percentage 13%
• Afsluiting Kurk

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review

• Chili (10)