Bestel je op werkdagen voor 12:00: Morgen in huis.
Geen verzendkosten voor orders boven de €100,00
Champagne Soutiran Brut Cuvee Signature  Grand Cru Magnum  1,5ltr

Soutiran Champagne Soutiran Brut Cuvee Signature Grand Cru Magnum 1,5ltr

Terug naar overzicht

72,50

(0)

Cuvee Signature weerspiegelt de identiteit van het huis Soutiran met haar uitgesproken aromatische structuur gecombineerd met mineraliteit van een groot terroir

Directe checkout

  • Bestel je op werkdagen voor 12:00: Morgen in huis.
  • Geen verzendkosten voor orders boven de €100,00

Productomschrijving

Champagne Soutiran Cuvée Signature Brut

Aoc Grand Cru Champagne Ambonnay

De wijngaarden in Ambonnay liggen op de zuid, zuid-oost gerichte hellingen, een excellente expositie t.o.v. de zon. De bodem bestaat uit zeer kalkrijke krijt, gevormd door fossielen van schaal en schelpdieren. Deze bodem heeft een hoog vocht absorberend vermogen, een natuurlijke vochtreserve voor de wijngaard in geval van langdurige droogte. Het krijt van Ambonnay heeft een hoog magnesium gehalte dat de Champagne zijn typerende notities geeft van zilt en jodium.

45% Pinot Noir
55% Chardonnay
15% van de most ondergaat de vinificatie op eiken fusten.
Het oogstjaar is 2014 waaraan 67% vins de réserve (2013)is toegevoegd. De wijn is gebotteld op 28 mei 2015 waarna de wijn 3,5 jaar "sur lattes" heeft gerijpt tot zijn dégorgement op 15 oktober 2018.

Dosage 6,1g/l

In de neus aroma’s van peer en gestoofde perzik, geroosterd brood en een puntje anijs. In de mond zorgt de fijne mousse voor een vrolijke bruis, romig en goed versmolten. Fruitige aroma’s met de kenmerkende mineralen van zijn terroir.

 

Specificaties

  • Inhoud 1,5ltr
  • Alcohol percentage 12,5%
  • Afsluiting Kurk

Reviews Schrijf je eigen review

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Schrijf je eigen review

    Product tags

    Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »