Urgestein 2024, Baron Longo

IGT Bianco Vigneti delle Dolomiti

Sauvignon Blanc 100%

Terroir:
De druiven voor de Urgestein zijn afkomstig van twee wijngaarden op 300 meter en 1050 meter boven zeeniveau: ze groeien op primaire rotsbodems, afgezet aan het einde van de laatste ijstijd.

Toldo de Kasnan is de oude naam voor het dorp Gschnon/Casignano, gelegen op 1050 meter boven zeeniveau, midden in het natuurpark Trudner Horn.

Vinificatie:
Na persing van de hele tros rijpt de wijn in grote houten vaten en stalen tanks op de grove droesem; hij wordt in april gebotteld en kan vanwege zijn frisse karakter zowel jong gedronken als tot wel tien jaar gerijpt worden.

• Inhoud 0,75ltr
• Alcohol percentage 13,5%
• Afsluiting Kurk

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review