Baron Longo Baron Longo Felix Anton Pinot Grigio 2025

Felix Anton Pinot Grigio 2025 van Baron Longo

D.O. Alto Adige

100% Alto Adige

Pinot Grigio is een van de typische druivensoorten van het zuidelijke deel van Alto Adige. De druiven komen van een enkele wijngaard op ongeveer 300 meter boven zeeniveau, beplant met 45 jaar oude wijnstokken. Ze groeien in een mild, mediterraan microklimaat op kalkrijke grindgrond met een porfierische ondergrond. Dit terroir bepaalt het karakter van onze single-varietal Pinot Grigio met helderheid en elegantie.

De fermentatie vindt voor een kwart plaats in grote eikenhouten vaten, de rest in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens op de volle droesem, ondergaat een malolactische gisting en wordt afgerond met een korte flesrijping. 

• Inhoud 0,75ltr
• Alcohol percentage 13%
• Afsluiting Kurk

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review